Du lịch Nhật Bản, 4 lộ trình hoàn hảo

Khi nói đến ẩm thực Nhật Bản chắc hẳn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến sushi và sashimi. Nhưng đến với Osaka - nơi được mệnh danh là Tenka no daidokoro, có nghĩa là "nhà bếp của quốc gia", bạn sẽ phải bất ngờ bởi sự đa dạng trong ẩm thực nơi đây. 

Những món ăn được yêu thích của Osaka bao gồm okonomiyaki - món bánh nướng gồm có hải sản, thịt lợn, bắp cải... hay còn được biết đến với cái tên quen thuộc là bánh xèo Nhật Bản; mì udon kisune - món mì udon chan nước dùng, ăn kèm với đậu rán vàng; bánh takoyaki - một món ăn truyền đường phố nổi tiếng của Osaka có nhân bạch tuộc.

Bạn sẽ thấy takoyaki ở khắp mọi nơi trên các tuyến phố, nhưng nếu muốn thưởng thức hương vị đậm đà của món này, bạn nên đến tiệm Yamachan tại Abeno. Còn món okonomiyaki ngon nhất thì có ở tiệm Mizuno tại Sennichimae. Và người dân địa phương rất yêu thích mì udon kisune ở nhà hàng Dotonbori Imai. Tuy nhiên, những địa điểm trên rất đông khách, vì vậy bạn hãy chuẩn bị tâm lý chờ đợi để được thưởng thức đặc sản chuẩn vị Osaka nhé.

Nếu muốn thử một món gì đó lạ hơn, bạn có thể đến Tsuruhash - khu phố Hàn Quốc ở Osaka để thưởng thức yakiniku - món thịt nướng Hàn Quốc theo phong cách Nhật Bản.

Kyoto - cố đô của Nhật Bản là nơi vẫn còn nhiều tuyến phố giữ được nhiều nét cổ kính, truyền thống và bình yên, đặc biệt là các khu vực như quận Gion Geisha. Còn gì tuyệt vời và lãng mạn hơn việc tản bộ dọc theo những con phố cổ Nhật Bản dưới thứ ánh sáng ấm áp phát ra từ những chiếc đèn lồng sắc đỏ.

 
Phố cổ Kyoto.

Đến với Kyoto bạn không nên bỏ qua ngôi đền dát vàng nổi tiếng Kinkakuji. Ngôi đền này có 2 tầng, được bao phủ hoàn toàn bằng những lá vàng dát mỏng lấp lánh, soi bóng bên mặt hồ nước thanh bình.

Bên cạnh những ngôi đền chùa cổ kính thì Kyoto còn có rất nhiều những khu vườn tuyệt đẹp như khu vườn ở đền Shisendo, hay khu vườn trong đền Heian với những cột trụ đá, ao nước tạo cảm giác bình an.

Ngoài ra, bạn cũng có thể tản bộ trên "con đường Triết học" ở Gingakuji (đường Nishida Kitaro - tên một trong những nhà triết học nổi tiếng nhất Nhật Bản) với những cây liễu, anh đào tuyệt đẹp soi mình bên cạnh một con kênh trong vắt.

Nếu có điều kiện, bạn nên thuê một căn phòng trong một ryokan (một quán trọ truyền thống của Nhật Bản). Giá thuê ở ryokan có thể khá đắt nhưng tại đây bạn sẽ có cơ hội cảm nhận những nét văn hóa đặc trưng của đất nước Nhật Bản.

Nếu là người yêu động vật, bạn có thể đến thăm Ueno - vườn thú lâu đời nhất tại Nhật Bản. Nơi đây sở hữu rất nhiều loài động vật lạ và quý hiếm. Ở vườn thú Ueno cũng có tượng hai chú gấu trúc rất nổi tiếng.

Đối với những nhóc tỳ, bạn có thể đưa chúng đến khu công viên giải trí KidZania - một thành phố thu nhỏ được xây dựng dành riêng cho trẻ em vui chơi, học tập. Tại đây, các bé có thể thử làm các công việc của người lớn như phi công, thợ làm bánh, nhân viên ngân hàng, phát thanh viên...

Còn với những người thích các hoạt động ngoại khóa như đi bộ, cắm trại, xem các nghệ sĩ đường phố trổ tài hát, vẽ tranh, hóa trang thành các nhân vật hoạt hình thì công viên Yoyogi ở Shibuya là địa điểm vô cùng lý tưởng. Yoyogi chính là công viên lớn nhất ở Tokyo.

Chắc chắn những tín đồ của shopping không nên bỏ qua khu phố Shibuya, nơi được mệnh danh là “Quảng trường thời đại của Tokyo”. Tại đây bạn tha hồ sắm sửa những món đồ thời trang trong những bộ sưu tập mới nhất của những thương hiệu nổi tiếng trên thế giới.

Nada là vùng nấu rượu Sake nổi tiếng nhất ở Nhật Bản. Nếu bạn là người yêu thích rượu sake, muốn khám phá về thức uống cổ truyền của dân tộc Nhật Bản, hãy dành một ngày đến với Nada để tìm hiểu về quy trình sản xuất rượu.

Ở Nada có rất nhiều xưởng sản xuất, nhà máy rượu sake và nó cũng chính là các bảo tàng, cửa hàng, nơi nếm rượu cho các du khách. Trước khi đi tham quan các xưởng rượu, bạn nên tới nhà hàng hay lướt qua các khu chợ ăn lót dạ để... chống say.

Bạn có thể đến thăm quan hà máy Shushinkan, nơi sản xuất ra những chai rượu sake ngon nổi tiếng. Ngoài ra đến nhà máy bạn Hakutsuru, bạn sẽ được quan sát quy trình sản xuất rượu sake qua những bức tượng sáp. Và nếu bạn vẫn còn chưa thỏa mãn được hết niềm đam mê của mình thì còn rất nhiều các xưởng sản xuất rượu, nhà máy đang chờ đón bạn.