Monday, September 17, 2012
THỊT BÒ XÀO RAU CẦN TÂY
Thit bo xao can toi tay,thit bo xao can tay,thit bo xao can toi,thit bo xao can tay toi tay,thit bo xao hanh tay can tay,thit bo xao can tay ca chua,can tay xao thit bo,bo xao can
 |
| Thit bo xao rau can tay |
Thịt Bò Xào Rau Cần Tây là một món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất ngon và tốt cho sức khỏe. Vậy tại sao không thêm món thịt bò xào cần tây vào món ăn hàng ngay?
1. Nguyên liệu Làm Thịt Bò xào Cần Tây
· Thịt Bò
· Cần Tây
· Cà Rốt
· Hành Tây
· Tỏi
· Hạt Tiêu
· Mắm và gia vị nêm cần thiết
2. Cách Làm Thịt Bò Xào Cần Tây
· Bóc vỏ tỏi, đập dập và băm nhỏ
· Thái thịt bò mỏng và nhỏ, rồi ướp với hành, tỏi, hạt nêm, cho thêm một
Cần Tây rửa sạch cắt nhỏ vừa ăn rồi để riêng phần thân và lá của cần tây vì phần thân lâu chín hơn phần lá, hơn nữa lá cho vào sau để giữ màu sắc cho món ăn
Đun sôi dầu, cho thịt bò vào xào sơ qua
Cho thịt bò ra tô
Tiếp tục xào qua cà rốt đã thái nhỏ, mỏng và phần thân của cần tây vào xào
Xào sơ qua rồi cho tiếp thịt bò đã xào và lá cần tây vào. Nêm gia vị cho vừa ăn.
Khi thịt bò và các rau đều chín tới thì đổ ra đĩa, rắc hạt tiêu lên trên ăn nóng với cơm nóng và nước tương.
Yêu cầu
- Thịt bò xào cần tây chín mềm đều, không rai
Comments[ 0 ]
Post a Comment